Primero debes partir a la mitad los chiles jalapenios , usando guantes para evitar tocar las semillas con las manos, con una cuchara retiramos las semillas y venas.
En un recipiente mezclamos el queso crema, y el queso rayado, con esta mezcla rellenamos cada mitad , le ponemos una mitad de tira de tocino encima precionando un poco.
Ponemos los chiles ya rellenos y con el tocino, en una charola y horneamos a 350 grados por un lapso de 15 a 25 minutos dependiendo de su horno.
A deleitar el paladar!!!
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